青汁に関することならなんでもござれ!青汁こぼれ話

なんと日本に青汁だけで生きている人がいる?!

青汁は身体にとても良いものです。そして日本にはその青汁だけで生きている人がいるんです!鍼灸師の森美智代さんという方で、15年以上も1日1杯の青汁だけで生活されているそうです。好きでこの様な食生活になった訳ではなく、21歳の時に発症した病気を治すために初められたようです。


気になるのはどのような青汁の商品を飲んでいるかということですよね。実は市販のものではなく、自家製のものを飲んでいらっしゃるようです。


材料は5種類の青色野菜です。ただ、何を入れるかについてはこだわりが無いようで、ほうれん草や小松菜、ブロッコリーなど、スーパーや八百屋などで普通に買える野菜を入れているそうです。それぞれ30グラムずつを使います。


この野菜をミキサーで砕き、そこに塩小さじ1、柚子の絞り汁小さじ1、水200mlを入れて網で濾したら出来上がりです。これで出来る青汁の分量は茶碗1杯ぐらいです。材料は簡単に揃えられる物ばかりで、自宅でも簡単にできるレシピですね。


ただ、正確に言えば森さんは1杯の青汁のみを口にしている訳ではありません。人間には水分も必要なので水と柿茶を1日に1リットルから1.5リットル飲みます。他にもビタミンB群やミネラル、食物繊維などが豊富に含まれていて整腸作用などがあるエビオス錠とスピルリナと呼ばれる藍藻を100%原料にしているスピレンというサプリメントも摂取しています。しかしそれらはあくまで補助的なもので、ほぼ青汁だけで生きているようなものです。


食べることが幸せで、それが生きがいにしている人は世の中に多くいると思います。そういう人からしてみると青汁だけの生活なんて、想像しただけでも辛いですよね。ただ、食の楽しみが無い分他のことに目が行って、それで豊かな人生を送ってらっしゃるかもしれません。森さんはどうなのでしょうか?


しかしこういう話を聞くと青汁の力って凄いんだなと驚かされます。1杯の青汁には1人の人間を生かす力が秘めているということですもん。つまりは青汁さえあれば人は生きていけるのです。もし、食糧不足の時代が来てしまっても野菜さえあればなんとかなるかもしれません。


森美智代さんについて、もっと詳しく知りたい方は「食べること、やめました 1日青汁1杯だけで元気に13年 」という本や「不食の時代 愛と慈悲の少食」というドキュメンタリー映画、ご本人が書かれているブログもありますからチェックしてみてください。何か得られるかもしれません。


青汁さえ不要!榎木孝明さんも実践した「不食」


青汁だけで生きていけるのも十分驚きですが、さらに上の「不食」なんてものがあります。俳優の榎木孝明さんがやったことで話題になっていましたが、どんなものなんでしょう。


不食といっても、まったく何も口にしないわけではありませんが、水分と1日1回のあめ玉のみです。ほぼ食べていません。30日続けられましたが、血液、尿、心電図などに異常はなかったそうです。※体重は、9キロ減った


榎木さんいわく、
「不思議ですが一度も空腹感はない。心地良い満腹感に満たされているような。苦痛を探してもないんです」
「集中力が増し、本を読むスピードが格段に速くなった。睡眠も深くなり、4時間眠ればすっきり。腰痛も消えた。理由はまだ分からない。でも、眠っていた自浄作用が一斉に目覚めた感覚。運動時も胸式呼吸が腹式に。スタミナが増しました」


これが本当ならやってみたくなります。集中力増し、睡眠時間が少なくてもよくなり、体も健康に...もちろんダイエットにもなります。いいことづくし!


あ!あと大きなメリットがありました。食費がかからない!青汁代さえかかりません。榎木さんがどんな飴玉をなめていたのかは、分かりませんが、高いといってもたかがしれてます。1ヶ月の食費が、あめ玉代のみ。かなりの節約です。


食べることが人生の最大の楽しみという方は、まったく魅力を感じないでしょうが、食べなくて生きられるんなら、別それでいいなんて人には魅力的です。


ただ、この不食、ほんとに体にいいものなのかは、医学的に解明されていません。不食中に空腹感も苦痛もなかったというのは、摂食障害の症状に似ているとう話もあり、注意が必要です。見よう見まねでやるのは、やめておきましょう。


ちなみに、不食に似たものに、絶食、断食がありますが、絶食は、医療行為やダイエットに、断食は、主に宗教的な行為に使われる言葉で、ニュアンスが違います。


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